01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
Suzuran Chihaya Honten的牛杂锅有秘制酱油、清爽盐味和辣味三种选择。菜单介绍中提到,盐味锅的亮点是蔬菜的甘甜,辣味锅则突出韩国辣椒和蒜香的鲜美。牛杂锅至少需要点2人份,适合与同伴围桌共享。
锅物收尾也有多种选择,可以加点扁面、杂炊或芝士烩饭。食客的反馈中也有人提到同时品尝了烤鸡串,因此把串烧和锅物搭配起来也是一种吃法。
烤鸡串有鸡颈肉、鸡腿肉和鸡肉丸等,部分品项可选盐味或酱汁。若不点锅物,也可以选择南蛮炸鸡或弹牙虾仁蛋黄酱等;这里既适合吃套餐,也适合单点料理。







